PRODOTTI BIOLOGICI PER LE NOSTRE CUCINE E PRODUZIONE ARTIGIANALE DEL CIOCCOLATO

Presso l’Anse Chastanet Resort potrete visitare la nostra azienda agricola biologica Emerald Farm situata sulle colline di Soufriere, a circa 20 minuti da Anse Chastanet. Una visita all’ Emerald Farm può essere abbinata alla visita alle sorgenti di zolfo ed ai Giardini Botanici. Tutto il tour dura circa 3-4 ore.

La tenuta Emerald Farm produce prodotti biologici dal 2007 – dalle verdure e le insalate, alla frutta, le spezie, le noci e le erbe – per le cucine del Resort, sotto la supervisione e la consulenza dello Chef Allen Susser, portando il concetto “dalla fattoria alla tavola” ad un livello completamente nuovo.

Inoltre, le 1000 piante di cacao forniscono i chicchi di cacao utilizzati nella pregiata produzione artigianale di cioccolato del Resort.

Nella nostra tenuta potrete ammirare una varietà incredibile di fiori e di piante ornamentali, e presto, una casa delle orchidee.